|
Kečup si získal pověst extrémně nezdravého jídla, které bychom měli z našeho jídelníčku raději vyloučit. Pokud ale Váš potomek miluje kečup, tak toto může být dobrý způsob, jak mu dopřát čerstvé ryby.
Na 4 porce:
400 g čerstvých mořských ryb (nejlépe sardinek nebo tuňáka)
2 střední cibule*
dětský kečup* dle chuti
* = bio
Kousky ryby uvaříme v páře nejlépe na pařáku na knedlíky. Horké dáme do mísy, zakapeme olivovým olejem, posolíme a polejeme dětským kečupem (který není slazený cukrem, ale jablečnou šťávou). Necháme několik hodin v chladu uležet. Tyto vynikající zdravé čerstvé „rybičky v tomatě” podáváme s nadrobno nasekanou cibulkou (pokud vašim dětem nevadí její ostřejší chuť) a chlebem. |
