Zapékaná čočková kaše je skvělou přílohou k řadě jídel, ale lze ji jíst i samotnou.

2 hrnky čočky*
3 kostky zeleninového bujónu*
1 hrnek osmažené cibulky*
3 lžíce za studena lisovaného sezamového oleje*

* = bio

Čočku na 3 hodiny namočíme a poté vaříme 1 hodinu nebo dokud není čočka téměř měkká. Přidáme bujón, sůl, cibuli a sezamový olej, přesypeme do zapékací misky a při 160°C zapékáme jednu hodinu.