|
Vinný sklep Eben pana Peřiny sídlí v Lednici na Moravě a obhospodařuje ekologickým způsobem 2 ha vinic. Pan Peřina jako jediný v České republice pěstuje pouze nové registrované odrůdy přirozeně odolné proti houbovým chorobám (Malverina, Hibernal, Laurot) a dosud spolupracuje v oblasti programu křížení révy vinné na rezistenci. Tyto odrůdy jsou velmi vhodné pro ekologické zemědělství, protože nevyžadují intenzivní chemické postřiky.
|
|
Číst dále...
|
|
Mezi výrobky pyšnícími se značkou ČESKÉ BIO jsou například bio sušenky pečené z české mouky, dýňové semínko vypěstované na Moravě, kukuřičné křupky z české bio kukuřice a další.
|
|
Číst dále...
|
|
|
Rodina Hlaváčových patří mezi naše nejstarší české dodavatele. Kupujeme od nich vynikající dýňová semínka, červenou pšenici a kukuřici na popcorn, v sezóně pak i čerstvou zeleninu a ovoce. Bio dýňová semínka z ekofarmy rodiny Hlaváčových jsou o trochu dražší, než běžně prodávaná čínská dýňová semínka. Poprosili jsme paní Hlaváčovou, aby nám napsala něco o své rodinné farmě a důvodech, které je přivedli k ekologickému zemědělství. Její dopis přikládáme neupravený, protože lépe bychom Vám ekofarmu rodiny Hlaváčových přiblížit nedokázali.
|
|
Číst dále...
|
|
Projekt ČESKÉ BIO Vás seznámí s konkrétním biofarmářem, který vypěstoval suroviny pro danou biopotravinu zapojenou do projektu. Tím chceme zprůhlednit cestu biopotraviny z pole až na talíř a prohloubit důvěru zákazníků v české biopotraviny. Projekt je financován výhradně z prostředků společnosti bio nebio s.r.o. a není podporován žádnou dotací ani jinými finančními zdroji.
|
|
Číst dále...
|
|
|
Správný milovník vína dobře zná vyhlášené vinařské oblasti a vyhledává víno těch nejlepších lokalit. Je však s podivem, že většina z nás, kteří se s chutí zakousneme do čerstvého jablka, často ani nevíme, kde bylo vypěstováno.
|
|
Číst dále...
|
|
|
|
|
|
